Biscotti Occhi di bue

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Biscotti Occhi di bueIn the Kitchen

by livinglikeamom on May 17, 2018 with 0 comments
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Biscotti buonissimi per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. I bambini si divertiranno a farli e ancor di più a farcirli! Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di burro freddo 80 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Nutella (e/o …

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Torta alle fragole

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Torta alle fragoleIn the Kitchen

by livinglikeamom on April 28, 2016 with 4 comments
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Una torta facile e golosa per portare la primavera in tavola! Ingredienti 85 g burro 150 g zucchero un uovo 125 ml latte un pizzico di sale vanillina 180 g farina 00 un cucchiaino e mezzo di lievito 300 g fragole 2 cucchiai zucchero Procedimento Pulite e lavate accuratamente le fragole e tagliatele a metà …

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Torta alla Nutella

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Torta alla NutellaIn the Kitchen

by livinglikeamom on January 29, 2016 with 0 comments
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Ingredienti: 3 uova 150 gr zucchero 200 ml latte 3 cucchiai di Nutella 160 gr farina 00 1 bustina di lievito per dolci per la farcitura (facoltativa): Nutella panna montata Procedimento: Tutta la mia riconoscenza per questa torta a Benedetta Parodi e ai suoi libri! E poi basta sentire la parola “Nutella” e tutto diventa …

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Spatzle agli spinaci con speck e Gorgonzola

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Spatzle agli spinaci con speck e GorgonzolaIn the Kitchen

by livinglikeamom on October 23, 2015 with 0 comments
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Ingredienti Per gli spaztle: 300 g di farina 0 3 uova 150 g di spinaci lessati e tritati 100 ml di acqua sale e pepe q.b. Per il condimento: 4 fette di speck 100 g di burro 100 g di gorgonzola (o altro formaggio a piacere) 3 cucchiai di panna da cucina Procedimento Unite in …

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Biscottoni integrali (senza latte e burro)

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Biscottoni integrali (senza latte e burro)In the Kitchen

by livinglikeamom on October 2, 2015 with 0 comments
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Ingredienti 200 g di farina 1 100 g di zucchero di canna 40 g di olio di semi 40 ml di latte di soia 1 uovo mezza bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina zucchero per guarnizione Procedimento Unite zucchero, farina e lievito in una ciotola capiente e aggiungete l’uovo, l’olio e il …

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Fragole a merenda

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Fragole a merendaBooks and Movies

by Tamara on May 14, 2015 with 0 comments
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Oggi vi parliamo di un libro che unisce brevi racconti e splendide ricette. Un libro davvero delizioso di cui mi sono innamorata. Tutto nasce da un blog e si trasforma in un manuale prezioso, costellato da divertenti racconti e immagini splendide, catturate con uno spirito romantico e leggero. Non è il solito libro di cucina, …

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Biscottoni cioccolatosi

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Biscottoni cioccolatosiIn the Kitchen

by livinglikeamom on November 21, 2014 with 0 comments
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Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 110 gr burro 100 gr zucchero 2 uova 220 gr farina 00 4 gr di lievito per dolci sale nocciole (facoltative) Procedimento Ho scovato questa ricetta nel libro “I menù di Benedetta” di B. Parodi e ve la consiglio vivamente perché questi biscotti sono davvero buonissimi! Mettete a bagnomaria il …

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Pennette alle triglie

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Pennette alle triglieIn the Kitchen

by livinglikeamom on November 6, 2014 with 0 comments
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Ingredienti per 4 persone 400 gr di mezze penne 500 gr di triglie sfilettate 15 Pomodorini Olio evo Una cipolla Prezzemolo Peperoncino (facoltativo) Procedimento L’aspetto più importante per la riuscita di questo piatto è la qualità del pesce. Scegliete delle triglie di scoglio fresche e non dei filetti che sono molto meno saporiti. Sfilettatele (o …

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Zuppa di Pesce semplice

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Zuppa di Pesce sempliceIn the Kitchen

by livinglikeamom on February 13, 2013 with 0 comments
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Ingredienti aglio olio evo 300 gr di calamaretti 200 gr di pesce spada vino bianco pomodorini basilico 500 gr di rana pescatrice Procedimento Preparate un soffritto con aglio e olio e fate rosolare a fuoco dolcissimo. Unite i calamaretti tagliati ad anelli, cuocete per qualche minuto e poi aggiungete il pesce spada a pezzetti e …

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