Biscotti Occhi di bue

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Biscotti Occhi di bueIn the Kitchen

by livinglikeamom on May 17, 2018 with 0 comments
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Biscotti buonissimi per la colazione e la merenda di tutta la famiglia. I bambini si divertiranno a farli e ancor di più a farcirli! Ingredienti: 200 g di farina 00 100 g di burro freddo 80 g di zucchero a velo 2 tuorli 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale Nutella (e/o …

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Super Muffin bigusto

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Super Muffin bigustoIn the Kitchen

by livinglikeamom on October 10, 2017 with 0 comments
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Alzi la mano chi non ama i muffin?! Impossibile resistere a questi dolcetti di origine americana che hanno la capacità di rendere la colazione ancora più piacevole. Esistono davvero tante varianti, ma per oggi ve ne proponiamo una molto semplice con gocce di cioccolato e cacao. Ideali per colazione e merenda, per grandi e piccini! …

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Torta rovesciata con bananito e ananas

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Torta rovesciata con bananito e ananasIn the Kitchen

by Valentina on November 29, 2016 with 0 comments
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Ho mostrato a Maddalena le baby banane (bananito) e l’ananas gentilmente mandateci da Dole e insieme abbiamo deciso di trasformarle nella nostra merenda di oggi. Mi ha detto: “mamma, facciamo incontrare questa bella frutta e facciamola diventare un dolce, un dolce magico! Mettiamoci anche le noci che mi piacciono tanto!” E così, con l’entusiasmo che …

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Torta al latte caldo

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Torta al latte caldoIn the Kitchen

by livinglikeamom on November 14, 2016 with 0 comments
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Ingredienti 160 ml di latte intero una bacca di vaniglia 80 gr di burro 4 uova 220 gr di zucchero un pizzico di sale 220 gr di farina 00 8 gr di lievito Procedimento Aprite la bacca di vaniglia, raschiatene i semini e metteteli in un pentolino con il latte ed il burro. Fate scaldare …

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Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

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Muffin ai lamponi e cioccolato biancoIn the Kitchen

by livinglikeamom on October 7, 2016 with 0 comments
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Ecco una nuova versione del re della colazione: il muffin! Una variante golosa, ottima per la colazione con una tazza di latte o per la merenda accompagnato con un succo di frutta o un centrifugato. Ingredienti: 250 ml latte fresco 50 g burro 150 g cioccolato bianco 1 uovo 100 g zucchero 250 g farina …

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Torta alla Nutella

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Torta alla NutellaIn the Kitchen

by livinglikeamom on January 29, 2016 with 0 comments
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Ingredienti: 3 uova 150 gr zucchero 200 ml latte 3 cucchiai di Nutella 160 gr farina 00 1 bustina di lievito per dolci per la farcitura (facoltativa): Nutella panna montata Procedimento: Tutta la mia riconoscenza per questa torta a Benedetta Parodi e ai suoi libri! E poi basta sentire la parola “Nutella” e tutto diventa …

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Ciambella Golosa

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Ciambella GolosaIn the Kitchen

by livinglikeamom on September 26, 2013 with 0 comments
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Ingredienti 300 gr di ricotta 300 gr di zucchero 1 cucchiaio di cacao 3 uova 300 gr di farina 00 1 bustina di lievito 100 gr di burro 50 gr di nocciole spellate e tritate   Procedimento Fate fondere il burro a fuoco dolce e lasciatelo raffreddare. Con l’aiuto di un mixer o delle fruste …

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