Biscotti di Pasqua

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Biscotti di PasquaIn the Kitchen

by livinglikeamom on April 12, 2017 with 0 comments
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Iniziano le vacanze di Pasqua… qualche idea per far divertire i bambini e soddisfare i golosi? Noi vi proponiamo i biscotti di Pasqua! Divertitevi a realizzare coniglietti e uova ricoperte di cioccolato: tanta soddisfazione, divertimento e il risultato si mangia ed è buonissimo! Ingredienti: 150 g burro 100 g zucchero 1 uovo 300 g farina …

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Muffin ai lamponi e cioccolato bianco

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Muffin ai lamponi e cioccolato biancoIn the Kitchen

by livinglikeamom on October 7, 2016 with 0 comments
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Ecco una nuova versione del re della colazione: il muffin! Una variante golosa, ottima per la colazione con una tazza di latte o per la merenda accompagnato con un succo di frutta o un centrifugato. Ingredienti: 250 ml latte fresco 50 g burro 150 g cioccolato bianco 1 uovo 100 g zucchero 250 g farina …

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Plumcake cioccolato & pere

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Plumcake cioccolato & pereIn the Kitchen

by livinglikeamom on March 4, 2016 with 0 comments
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Ingredienti 200 g farina 00 100 g zucchero 1 bustina di lievito per dolci 1 tazzina di olio di oliva (o di olio di mais) 200 ml latte parzialmente scremato 2 cucchiai abbondanti di cacao amaro in polvere 1 pera grande matura 1 pezzetto di burro (per imburrare lo stampo)   Procedimento In una ciotola …

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Muffin al cioccolato al latte

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Muffin al cioccolato al latteIn the Kitchen

by livinglikeamom on September 18, 2015 with 0 comments
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Ingredienti 200 g farina 00 100 g zucchero di canna 1 bustina lievito per dolci 2 uova 200 g cioccolato al latte 200 g latte 100 g olio di mais Procedimento Sciogliete una parte del cioccolato al latte (circa 150 g) a bagnomaria o al microonde; nel frattempo, in una ciotola capiente, mischiate la farina, …

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Torta pere e cioccolato

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Torta pere e cioccolatoIn the Kitchen

by livinglikeamom on April 17, 2015 with 0 comments
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Ingredienti 200 gr cioccolato fondente 80 gr burro 4 uova 130 gr zucchero 100 gr farina 00 2 pere Procedimento Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato ed il burro e poi lasciate raffreddare. Nel frattempo montate le uova (2 intere e 2 solo tuorli) con lo zucchero aiutandovi con delle fruste e poi aggiungete poco …

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Torta al cioccolato glassata

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Torta al cioccolato glassataIn the Kitchen

by livinglikeamom on April 9, 2015 with 0 comments
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Ingredienti Per la torta: 200 grammi di farina 00 200 grammi di zucchero 5 uova 80 grammi di cacao amaro in polvere 1 bustina di lievito vanigliato per dolci latte q.b. Per la glassa: 150 grammi di cioccolato fondente mezzo bicchiere d’acqua naturale 100 grammi di burro Procedimento Separate gli albumi dai tuorli e montate …

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Cheese Brownies

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Cheese BrowniesIn the Kitchen

by livinglikeamom on January 16, 2015 with 0 comments
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Ingredienti (primo impasto) 80 gr burro 100 gr cioccolato fondente 2 uova 150 gr zucchero 70 gr farina 0 (manitoba) 1 cucchiaio di cacao amaro 30 gr gocce di cioccolato Ingredienti (secondo impasto) 200 gr formaggio fresco tipo Philadelphia 50 gr zucchero 1 tuorlo 1 cucchiaino di succo di limone Procedimento (per il primo impasto) …

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Biscottoni cioccolatosi

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Biscottoni cioccolatosiIn the Kitchen

by livinglikeamom on November 21, 2014 with 0 comments
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Ingredienti 220 gr cioccolato fondente 110 gr burro 100 gr zucchero 2 uova 220 gr farina 00 4 gr di lievito per dolci sale nocciole (facoltative) Procedimento Ho scovato questa ricetta nel libro “I menù di Benedetta” di B. Parodi e ve la consiglio vivamente perché questi biscotti sono davvero buonissimi! Mettete a bagnomaria il …

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Tartufi al cioccolato

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Tartufi al cioccolatoIn the Kitchen

by livinglikeamom on May 8, 2014 with 2 comments
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Ingredienti 200 gr cioccolato fondente 100 gr panna fresca 50 gr nocciole sgusciate pistacchi qb cacao amaro qb Procedimento Spezzettate il cioccolato fondente e mettetelo in una terrina con la panna fresca. Immergete la terrina in un bagnomaria dolce e fatelo fondere lentamente. Una volta che cioccolato e panna saranno amalgamati e sciolti, aggiungete le …

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Torta al cioccolato con cuore morbido

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Torta al cioccolato con cuore morbidoIn the Kitchen

by livinglikeamom on April 17, 2014 with 0 comments
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Ingredienti 4 cucchiai di farina 00 200 grammi di zucchero bianco semolato 200 grammi di cioccolato fondente al 70% 5 uova 200 grammi di burro Procedimento In una ciotola capiente sbattete le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose; aggiungete il burro a temperatura ambiente e, continuando a mescolare, il cioccolato sciolto a …

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